保持初心|寶賢餐飲創(chuàng)始人食話食說發(fā)表時間:2025-01-09 15:09 三十余載,寶賢餐飲風(fēng)雨兼程,在歲月的長河中不斷前行,這背后離不開所有寶賢人的努力與付出,也離不開創(chuàng)始人吳秋賢的領(lǐng)導(dǎo)和決策,以及他的冒險創(chuàng)新精神。 每一次冒險,都是對傳統(tǒng)的突破;每一次創(chuàng)新,都是向未來的邁進(jìn)。今天,我們一起來聽聽寶賢餐飲創(chuàng)始人的食話食說。 公司在市場中的定位 如何確保高效的運作和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)? 最重要的是用心,把細(xì)節(jié)做好。 如何設(shè)置健康營養(yǎng)菜單 保證營養(yǎng)不流失的情況下,根據(jù)對學(xué)生用餐情況的觀察,調(diào)整口味,設(shè)計菜單。 如何應(yīng)對用餐高峰期 有規(guī)律的高峰期,在預(yù)料之中,已經(jīng)提前做好準(zhǔn)備,自然能夠從容應(yīng)對。 如何管理飯?zhí)眯l(wèi)生與安全 根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)要求來執(zhí)行,加上4D現(xiàn)場管理,做到無水無煙。 保持初心,寶賢餐飲繼續(xù)用心做“食”事,守護(hù)舌尖安全,讓越來越多的人吃到營養(yǎng)、健康的食物。 美好“食”光 助力成長|中山小欖中小學(xué)學(xué)校食堂探訪記 寶賢餐飲在用的『電解還原水機(jī)』,原來對身體有這么多益處 |