寶賢餐飲學(xué)院聯(lián)手舉辦“第一屆大一新生雕刻比賽”發(fā)表時(shí)間：2017-06-03 18:45作者：寶賢餐飲
 為弘揚(yáng)美食文化，提高烹飪技藝水平，加強(qiáng)我校與各地餐飲業(yè)的廚藝交流，由賀州學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院和寶賢餐飲學(xué)院聯(lián)合主辦的“第一屆大一新生雕刻比賽”，2017年6月3日在賀州學(xué)院北苑食府三樓舉行。
本次大賽每位選手分別帶來一件展示作品，一件現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽作品，其中現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽作品要在120分鐘完成。12名參賽選手把蘿卜、南瓜、芋頭等普通的食材漸漸地化為神奇，成了一件件精美的藝術(shù)品，精美的雕刻吸引了許多市民圍觀，大家紛紛拿出相機(jī)、手機(jī)拍照，對(duì)選手們的技藝贊嘆不已。
（雕刻現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手們沉著冷靜，使出自己的看家本領(lǐng)）
（嫻熟的刀工令在場(chǎng)觀眾大開眼界，鋒利的刀片在他們的手邊輕快的上下移動(dòng)）
（現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)廣西烹飪協(xié)會(huì)名廚委邱老師同時(shí)也是我司餐飲學(xué)院的任課老師之一）
（評(píng)委在認(rèn)真細(xì)致評(píng)審選手們的作品，本次活動(dòng)所有食品雕刻原材料全部為果蔬。看到選手們的作品這不得不讓人感嘆選手們優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力和雕刻技巧。）
（一分耕耘一分收獲，苦練那么久看到選手們得獎(jiǎng)都十分開心和激動(dòng)）
（最后來一張大合照） ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ “第一屆大一新生雕刻比賽”完滿結(jié)束，本次活動(dòng)為大學(xué)生們提供了一次動(dòng)手鍛煉的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)了大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，也給繁忙的大學(xué)生活增添了不少趣味。以后我司也會(huì)組織更多的課余活動(dòng)讓更多的學(xué)生感受到烹飪的樂趣。   掃描二維碼 關(guān)注更多寶賢資訊 寶賢企業(yè)專注大學(xué)食堂承包、工廠食堂承包24年，讓您在食堂就能吃到營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的寶賢美食。寶賢在此誠(chéng)邀您的加入，歡迎撥打全國(guó)服務(wù)熱線400-004-8783。 |
