寶賢餐飲開啟中小學(xué)營養(yǎng)餐之路

發(fā)表時(shí)間:2019-09-04 14:06作者:寶賢餐飲
寶賢餐飲開啟中小學(xué)營養(yǎng)餐之路

2019年9月2日,伴隨著“開學(xué)第一課”鈴聲的敲響,由寶賢餐飲經(jīng)營的廣源食堂迎來了首個開餐日。這意味著寶賢前期投入的心血,包括裝修設(shè)計(jì)工程、營養(yǎng)食譜的研究及開餐模式的探討都在這一天得到驗(yàn)收。

寶賢公司以引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)新的就餐模式為目的,爭取盡快讓學(xué)生熟悉取餐、就餐流程,于9月2日早上6點(diǎn)30分特派公司總部辦公室人員前往廣源食堂協(xié)助營養(yǎng)餐開餐。就餐學(xué)子們洋溢著燦爛的笑臉,把小編早起的困意給消滅掉,立馬變得格外的精神抖擻,學(xué)子們餐桌上的笑容就是對寶賢膳食最大的肯定。

寶賢協(xié)助人員的集合照

餐桌上的笑臉照

食堂就餐用具的精心挑選及用餐環(huán)境的燈光色調(diào),均從提高就餐者用餐食欲的角度來搭配。從后廚加工到分餐區(qū)再到餐桌的配餐環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)無菌加工—衛(wèi)生傳菜—高效分餐—熱飯熱菜確保就餐者營養(yǎng)、美味的飯菜口感,以此約束加工過程中的規(guī)范操作。引導(dǎo)就餐者科學(xué)合理進(jìn)餐,培養(yǎng)學(xué)生們寧可吃了不夠再添飯也不能貪多浪費(fèi),呼吁廣源學(xué)子們“珍食莫蝕”愛惜糧食,養(yǎng)成“不猛吃、不貪吃、不挑吃、不少吃”的良好飲食習(xí)慣。

接下來由小編給大家簡單介紹一下廣源食堂的開餐流程:

1、早餐:從廣源學(xué)子排隊(duì)取餐到用餐的盛況

2、午餐:餐具清洗—后廚加工—傳菜—分菜—用餐—?dú)堄嗷厥盏拳h(huán)節(jié)的規(guī)范操作

3、下午茶:井然有序的廚房加工—餐盒分裝—餐車送餐—課室就餐等環(huán)節(jié)

早餐

餐具洗消—后廚加工—菜品傳送

午餐:開餐—餐具回收

下午茶:餐盒分裝—餐車配送

小編自小把分享當(dāng)成生活的樂趣,所以今天必須把廣源食堂之寶賢餐廳的亮點(diǎn)一一展示給大家:


亮點(diǎn)服務(wù)


1、裝修風(fēng)格的新穎與餐具的巧妙搭配

2、膳食的營養(yǎng)搭配,餐盤份量的合理性

3、以培養(yǎng)學(xué)生自主管理為目的供餐模式

4、致力于把寶賢營養(yǎng)食譜傳遞到家

5、4D廚房的導(dǎo)入及明廚亮灶的踐行

今天就先給大家介紹到這里,廣源食堂還有更多的寶賢亮點(diǎn)服務(wù)等待小編的發(fā)現(xiàn)。

最后,希望廣源食堂——寶賢中小學(xué)營養(yǎng)餐的開餐能引導(dǎo)更多的廣源學(xué)子乃至學(xué)生家長“懂營養(yǎng),識健康”,讓更多的學(xué)子們吃著寶賢膳食健康快樂成長,力求把營養(yǎng)、健康的寶賢膳食傳遞到每一個家庭,溫暖、幸福大小家。

珠海市寶賢企業(yè)有限公司成立于1998年,是一家集加工、制作、配送、管理為一體的大型專業(yè)飲食配餐(送)公司。專注大學(xué)、企業(yè)食堂承包二十幾年,自有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、工程及設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、蔬菜種植基地、食材配送中心等,現(xiàn)與廣西賀州學(xué)院、桂林生命與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)行校企合作,共建寶賢餐飲管理學(xué)院。

更多資訊請撥打24小時(shí)服務(wù)熱線:400-004-8783

分享到:
首頁                    品牌故事                     招牌美食                    行業(yè)資訊                    聯(lián)系合作
QQ:177488228                                    聯(lián)系電話:020-000000    000-000000                                    聯(lián)系郵箱:xxx@.co.m                                    聯(lián)系地址:XXX省XXX市XXX路XXX號