寶賢餐飲食堂承包經(jīng)營(yíng)理念

我們承接從采購(gòu)、加工制作、出品到人員管理一條龍的整體運(yùn)作，導(dǎo)入一種新型的以就餐人員為顧客導(dǎo)向的就餐方式。

通過(guò)先進(jìn)的廚房設(shè)備、優(yōu)雅的就餐環(huán)境及開(kāi)放的就餐方式，通過(guò)集約化的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和節(jié)能技術(shù)來(lái)降低伙食成本、提高膳食質(zhì)量，提供豐富多樣化的菜色品種來(lái)吸引就餐人員的眼球和胃口，逐步引導(dǎo)就餐人員的消費(fèi)，更新就餐人員的消費(fèi)理念，滿(mǎn)足不同層次、不同口味就餐人員的飲食需求，讓更多的就餐人員重新吃到美味可口的家鄉(xiāng)菜或特色菜。在轉(zhuǎn)移承擔(dān)原有學(xué)校（工廠）的食品安全風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，讓貴方的就餐人員在飯?zhí)美锍缘酶鼮楦蓛舭踩⒏鼮榈土?、更為可口和舒心?/span>

提供多樣化的菜品滿(mǎn)足各地區(qū)就餐人員生不同口味的飲食需求，這將是我們承接運(yùn)作最大的改觀之一。我們將根據(jù)就餐人員事前《民意調(diào)查》后的口味制訂菜色類(lèi)別，并選派具有代表不同地方特色的廚師、點(diǎn)心師，采用多樣化的烹飪方法，提供給就餐人員具有廣泛性選擇的各色精美菜品。