寶賢餐飲食堂承包經營理念發(fā)表時間:2015-11-23 11:39 我們承接從采購、加工制作、出品到人員管理一條龍的整體運作,導入一種新型的以就餐人員為顧客導向的就餐方式。 通過先進的廚房設備、優(yōu)雅的就餐環(huán)境及開放的就餐方式,通過集約化的采購優(yōu)勢和節(jié)能技術來降低伙食成本、提高膳食質量,提供豐富多樣化的菜色品種來吸引就餐人員的眼球和胃口,逐步引導就餐人員的消費,更新就餐人員的消費理念,滿足不同層次、不同口味就餐人員的飲食需求,讓更多的就餐人員重新吃到美味可口的家鄉(xiāng)菜或特色菜。在轉移承擔原有學校(工廠)的食品安全風險的同時,讓貴方的就餐人員在飯?zhí)美锍缘酶鼮楦蓛舭踩?、更為低廉、更為可口和舒心?/span> 提供多樣化的菜品滿足各地區(qū)就餐人員生不同口味的飲食需求,這將是我們承接運作最大的改觀之一。我們將根據就餐人員事前《民意調查》后的口味制訂菜色類別,并選派具有代表不同地方特色的廚師、點心師,采用多樣化的烹飪方法,提供給就餐人員具有廣泛性選擇的各色精美菜品。 |