預(yù)防為主,消防結(jié)合 | 食堂的安全知識,你知多少?

發(fā)表時間:2021-10-09 17:54作者:寶賢餐飲

      為確保工廠食堂的安全教育工作落到實處,維護工廠及全體員工的生命財產(chǎn)與安全。2021年10月5日,寶賢餐飲總部的培訓(xùn)團隊到達珠海片區(qū)的工廠食堂,進行消防演習(xí)和食物中毒應(yīng)急處理流程的培訓(xùn)教育工作。

預(yù)防為主

對于食物中毒的急救措施,大家都應(yīng)以預(yù)防為主,以免在日常生活中出現(xiàn)食物中毒的情況驚慌失措。在進行急救措施后還是要去醫(yī)院進行檢查治療,以免有毒素殘留。以下是食物中毒的4個急救措施:

  1、催吐:每個人的體質(zhì)不同,食物中毒后身體的反應(yīng)也是不同的。有些人可能只是會難受,有些人會上吐下瀉。其實食物中毒后吐出來的情況是最好的,如果沒有嘔吐的情況一定要進行催吐,減少身體對毒素的吸收。同時也要注意補充水分,防止身體脫水。

  2、導(dǎo)泄:患者在中毒的情況下也可以服用瀉藥來排泄,盡量將身體內(nèi)的毒素排泄干凈,前提是患者食物中毒后精神狀態(tài)比較良好。

  3、解毒:每個人食物中毒的情況不同,例如像海鮮變質(zhì)引起的食物中毒,可將適量的醋兌少量的水服用可緩解中毒的情況。因此患者應(yīng)針對不同的食物中毒的情況選擇適合的解毒方式,實在不行的話可打120進行急救,或者是通知家人去就近的醫(yī)院進行治療。

4、保留食物小樣:在確定自己食物中毒后,大家一定要保留自己的食物小樣,送去最近的醫(yī)院進行檢查化驗,這樣能幫助醫(yī)生能快速的采取有效的治療措施解毒,來緩解中毒后身體的不良反應(yīng)。

  同時也提醒大家在吃東西之前一定要看食物的保質(zhì)日期,變質(zhì)或出了保質(zhì)期的食物就不要吃了。


消防結(jié)合

     我們認為:防消結(jié)合、預(yù)防為主、防患于未然,堅決把消防安全事故消滅在萌芽狀況之中,杜絕消防安全事故的發(fā)生,以維護工廠及全體員工的生命財產(chǎn)與安全,增強食堂工作人員消防安全意識。


在消防培訓(xùn)中,寶賢培訓(xùn)團隊特別強調(diào),消防安全一定要將"防"放在首位,并提醒大家在日常工作中必須時刻提高"防"的意識。

"實戰(zhàn)"演練時,食堂后勤工作人員都積極上陣,實現(xiàn)了"人人參與,個個動手"的目標。


通過此次培訓(xùn),珠海片區(qū)的工廠食堂工作人員不僅增強了食物中毒和消防安全意識,同時也掌握了中毒后急救措施、干粉滅火器、滅火毯的操作步驟和使用方法。還使他們對消防工作有了新的認識,更深刻地感受到消防知識對預(yù)防和減少火災(zāi)事故的重要作用,為扎實做好工廠食堂“預(yù)防為主,消防結(jié)合”安全工作打下了堅實的基礎(chǔ)。


END



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