文章展示3447
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2025-01-07
2025-01-07
諾如病毒高發(fā)期是在每年的10月到次年3月份。除了我們個人要有安全防范意識之外，其中，關乎千千萬萬大小家庭”舌尖安全“的餐飲企業(yè)將如何在諾如病毒高發(fā)期確保公眾的飲食安全？這值得深思！那么，作為珠三角地區(qū)最早經(jīng)營餐飲服務企業(yè)之一、專注食堂承包業(yè)務二十幾年的寶賢餐飲，又將如何與頑固的諾如病毒”一戰(zhàn)到底“呢？接下來，由小編帶領大家前往寶賢飯?zhí)?，探個究竟。一、日常規(guī)范篇寶賢餐飲后勤工作人員，嚴守餐飲業(yè)...
2019-11-06
企事業(yè)食堂承包企事業(yè)餐飲是企業(yè)后勤管理服務的重要組成部分,在企事業(yè)后勤服務中發(fā)揮著非常重要的作用。選擇與寶賢餐飲合作，更傾向于利于企業(yè)管理，以免去企業(yè)管理壓力，同時又能滿足企業(yè)員工對就餐品種、就餐環(huán)境、食品安全等多方面的要求。真正做到把食堂交給寶賢去經(jīng)營，企業(yè)、員工在監(jiān)督管理的同時就能在食堂吃到營養(yǎng)、健康、安全、美味的佳肴。① 固定就餐模式固定就餐模式，所謂的固定就餐模式一般是指：企...
2016-01-02
10-21
2021
來源：中國質(zhì)量報為提升集中消毒餐（飲）具衛(wèi)生安全質(zhì)量水平，近日，廣東省佛山市食安辦聯(lián)合衛(wèi)生健康局、市場監(jiān)管局在順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)組織召開全市集中消毒餐（飲）具衛(wèi)生安全全鏈條風險控制規(guī)范推進工作會議。全市18家餐（飲）具集中消毒單位主要負責人、各區(qū)餐飲（飲食）協(xié)會代表、餐飲服務單位代表，以及市、區(qū)食安辦、衛(wèi)生健康局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生監(jiān)督所有關人員參加會議。與會人員實地觀摩了《集中消毒餐（飲）具衛(wèi)生安...
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