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公司新聞
行業(yè)資訊
新聞公告
寶賢餐飲一直在踐行“培養(yǎng)餐飲人才,讓天下人吃到營養(yǎng)、健康的食物”的企業(yè)使命。
2025-01-09
保持初心,寶賢餐飲繼續(xù)用心做“食”事,守護舌尖安全,讓越來越多的人吃到營養(yǎng)、健康的食物。
2025-01-09
每一次對食品安全的堅守,都是對顧客健康的尊重與呵護。
2025-01-07
舌尖上的幸福,是那些融入日常的點點滴滴。一飯一菜,藏有深愛!
2024-05-13
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“可樂、芬達套裝9.5元/2瓶28元/件,至2021年12月16日;怡寶16.5元/件,至2021年9月18日……”這是成都溫江的一家臨期食品倉在店門口張貼的部分折扣信息,上面介紹的是商品單價和保質日期?! ∨R期食品在行業(yè)內又稱大日期食品或尾貨,因為臨近保質期,商家通常對此打折銷售?!吨泄仓醒?國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中指出,有關部門要督促企業(yè)嚴格執(zhí)行進貨查驗記錄制度和保質...
2021-08-11
你所在的城市,制止餐飲浪費方面做得如何?在推廣“公筷公勺”方面,又能打幾分?記者從浙江省文明辦獲悉,7月20日,我省制止餐飲浪費、推廣使用公筷公勺專享測評情況,第二期結果正式出爐。為更好地培育社會文明新風尚,全力推進我省“制止餐飲浪費”和推廣使用“公筷公勺”行動,使之成為“禮讓斑馬線”后浙江的另一張文明金名片。根據《“反對浪費”“公筷公勺”餐飲文明指數測評指標(試行)》標準,省文明辦、省市場...
2021-07-30
中山市城市管理和綜合執(zhí)法局近日發(fā)布關于公開征求《中山市餐廚垃圾管理辦法(征求意見稿)》意見的公告。餐廚垃圾管理辦法是中山市從制度層面對餐廚垃圾管理工作進行規(guī)范的舉措?! 〖毙柚贫ā 〔蛷N垃圾管理辦法  根據該管理辦法的起草說明,之前,中山市餐廚垃圾處理總體上處于放任自流狀態(tài),去向主要有3個:一是私人收購,出路不確定;二是由環(huán)衛(wèi)或專業(yè)公司收走,進行資源化再利用或無害化處理;三是隨意傾倒,倒入下...
2021-07-14
由國務院食品安全辦、中央文明辦、中央網信辦等26部門及經濟日報社主辦,中國經濟網承辦的2021年全國食品安全宣傳周主場活動6月8日在京舉行。       中國經濟網北京6月8日訊 (記者朱國旺 郭文培) 4月29日,《中華人民共和國反食品浪費法》正式頒布實施,標志著反對食品浪費不再僅僅是倡導和號召,而是已經生效的、具有約束力的法律條文。那么,反食品浪費法實施以來,餐飲行業(yè)節(jié)約行動開展的如何呢...
2021-07-02
由國務院食品安全辦、中央文明辦、中央網信辦等26部門及經濟日報社主辦,中國經濟網承辦的2021年全國食品安全宣傳周主場活動6月8日在京舉行。圖為主場活動現場?! ?月8日下午,炎熱的天氣并沒有阻止與會者的熱情,第十二屆食品安全宣傳周活動上,超百人的會場座無虛席。畢竟,民以食為天,食以安為先。食品安全,一直以來都是老百姓最關注的話題之一?! 錾钏{色的背景板上,“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐...
2021-06-16
飯店可以設置最低消費額嗎?節(jié)目里出現浪費食品的現象誰來管?誰來勸阻食品浪費行為?5月27日,市十五屆人大常委會第三十一次會議表決通過《北京市反食品浪費規(guī)定》。這些問題都有了答案。Q1:發(fā)現食品浪費誰來管?——誰都有權舉報厲行節(jié)約、反對浪費是全社會的共同責任。任何組織和個人都應當遵守反食品浪費法律、法規(guī),自覺抵制食品浪費行為。任何單位和個人有權勸阻、制止食品浪費行為;發(fā)現食品生產經營者違反本規(guī)...
2021-06-02
2021年4月29日,《中華人民共和國反食品浪費法》(簡稱《反食品浪費法》)通過并施行,明確對餐飲服務經營者等相關主體提出反食品浪費的“紅線要求”。如今,我盟是否開始依法施行?浪費現象是否減少?消費者和餐飲單位是否做到了光盤呢?記者帶著以上問題進行了走訪。居民:身邊的光盤一族越來越多“一人點一個菜,吃不完可不行哦……”5月22日下午,23歲的巴彥浩特居民何清和朋友們在一家火鍋店聚餐,6個人點...
2021-05-26
中山市教體局、中山市市場監(jiān)管局組成檢查組,發(fā)現校內出售高鹽、高糖、高脂食品立即要求其停售整改  校園內的小賣部或者經營性超市里,高鹽、高糖及高脂食品(以下簡稱“三高”食品)如何被清除出去是一個全國性難題,目前,這一難題正在中山市逐步破解。  記者從中山市教體局、中山市市場監(jiān)管局了解到,自今年3月起,兩局組成的檢查組已對中山市9所學校進行抽查,一旦發(fā)現學校內出售“三高”食品,立即要求其停止售賣...
2021-05-14
前不久,國家衛(wèi)生健康委、中國疾控中心、中國營養(yǎng)學會、中華預防醫(yī)學會、中國烹飪協會等多部門共同發(fā)起了“減油”聯合倡議,倡導全民減油節(jié)糧的健康文明理念,助力健康中國建設。      健康是促進人的全面發(fā)展的必然要求,是經濟社會發(fā)展的基礎條件。實現國民健康長壽,是國家富強、民族振興的重要標志,也是全國各族人民的共同愿望。來聽聽專業(yè)人士的見解:中國營養(yǎng)學會副理事長楊曉光介紹,油是人體必需脂肪酸和維生...
2020-10-20
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2019-12-19

10-21

2021

來源:中國質量報為提升集中消毒餐(飲)具衛(wèi)生安全質量水平,近日,廣東省佛山市食安辦聯合衛(wèi)生健康局、市場監(jiān)管局在順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)組織召開全市集中消毒餐(飲)具衛(wèi)生安全全鏈條風險控制規(guī)范推進工作會議。全市18家餐(飲)具集中消毒單位主要負責人、各區(qū)餐飲(飲食)協會代表、餐飲服務單位代表,以及市、區(qū)食安辦、衛(wèi)生健康局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生監(jiān)督所有關人員參加會議。與會人員實地觀摩了《集中消毒餐(飲)具衛(wèi)生安...
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